Премини към основното съдържание
Изкуствените оцветители се намират в хиляди хранителни продукти, като освен в очевидните шарени сладкарски и изделия и газирани напитки, може би ще се учудите, че те са широко използвани в уж здравословните хранителни добавки и витамини, които доверчиво даваме да децата си . 
Това би трябвало…
Хигиенично боравене с хранителни продукти - седем главни правила за постоянни и временни обекти (павилиони, бирарии , бистра и др.). Хранителните продукти в повечето случаи  съдържат нежелани микроорганизми , като например бактерии , спори и плесени .
Най вече животински , но и растителни…
Как да узаконим сезонен обект на морето?
Лято е - време за удоволствия, но и за бизнес. Ако това е нещото , което не Ви дава мира това са стъпките ,които всеки трябва да извърви и да постигне мечтите си.
За да узаконим сезонен обект-кафене, коктейл бар, бирария , снек бар , ресторант и други e…
Абревиатурата HACCP представлява съкратеното наименование от  английски език Hazard Analysis and Critical Control Points, което на български език се превежда като Анализ на опасностите и контрол на критичните точки.
Най -общото определение на системата HACCP е идентифициране на специфичните…

Направете безплатна консултация