Изработка на HACCP в София

Изготвянето на система за самоконтрол(ДХПи ДТП)и HACCP  план са строго индивидуални за всеки вид обект.

За да бъде въведен в експлоатация обект(бистро, ресторант, пицария, бърза закуска , магазин, самостоятелен щанд за търговия с храни и др.) в София или друг град е необходимо следното:

  1. Подавате заявление за регистрация в областна дирекция по безопасност на храните в София с посочените групи храни, които ще се предлагат в обекта. ​ -За ваше улеснение ние можем да изпратим съответната бланка на посочения от вас е.mail адреси с безплатни консултации по телефона и да помогнем в попълването на бланките и определянето на групите храни.
  2. В „СИ БАНК” или друга банка във вашия град, заплащате държавна такса от 34 лв. за нов обект, за временен или сезонен 20,97 лв.
  3. Заявявате в попълненото заявление , че имате разработени добри хигиенни практики и HACCP процедури.
  4. Полагате подпис и печат на попълненото заявление и изчаквате в 30 дневен срок да бъдете посетени от служители на ОДБХ в София.
  5. Освен платената държавна такса и попълненото заявление с групите храни към него, трябва да приложите и договор за наем или документ за собственост.

За да получите професионално разработени добри хигиенни практики и HACCP процедури е необходимо да позвъните на тел.0988844534 и да разговаряте с наш служител или да изпратите на е.mail адреса ни следната информация:

  • Наименование на фирмата с адрес и седалище на регистрация.
  • ЕИК на фирмата
  • МОЛ на фирмата
  • Адрес на обекта
  • Вид на обекта
  • С какви помещения разполага обекта(складове, подготвителни, топла кухня , WC )
  • Какви видове храни ще се приготвят /продават в обекта
  • Каква обработка ще се извършва на храните(печене, пържене , варене ,съхранение в топло/студено „бен мари” )

Ако с всички тези стъпки сме успели да Ви обясним реда и начина на разкриване и въвеждане в експлоатация на търговски обект или обект за обществено хранене, моля свържете се с нас .

Тел. 0988844534

е.mail адрес:haccpbs@gmail.com

Наш служител ще се свърже с Вас за допълнителна информация и въпроси от ваша страна.

НА ВАШЕТО ВНИМАНИЕ

Цените за изготвяне на HACCP план се определят от асортимента и вида на обекта.

За изготвената услуга получавате фактура.

Срок на изготвяне от 3 до 5 работни дни.

Всички разработени материали, HACCP планачек-листи, заповеди, инструкции и дневници ще получите с наложен платеж по фирма ЕКОНТ в София.

Като бонус получавате до 5 термометъра за хладилните съоръжения – безплатно.

Основните предимства на HACCP за хранителния бизнес са

  • Спестява парите на Вашия бизнес в дългосрочна перспектива
  • Повишават се стандартите за безопасност на храните 
  • Гарантира ви , че отговаряте на всички изисквания на закона 
  • Дава ви добра организация за производството, складиране , дистрибуция и реализация на безопасна храна 
  • Предлага добра организация на персоналa , като насърчава екипната работа и повишава ефективността
  • Ще имате надлежна защита в съд